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第129章(第2页)

徐鹏程遗憾地发?表着一些对无?产阶级不大有利的感慨,但这话却听得小刘直乐。

“哎哟,您这话倒是?跟好些宋记的老?顾客说的一模一样,就我们那卤味群里都还有不少人嚎着让宋老?板涨价呢。”

徐鹏程摇摇头觉得有些可惜,转身对着小刘道:“那你一会儿把这宋记的地址也发?我一份吧,等过阵子杀青了,我可非得去H市瞧瞧热闹。”

夜幕降临,还没等那月牙爬上树梢,堂屋里小唐便支起桌子,又往地下?移了个炭盆进去。

这房子里没空调,晚上睡觉只能用热水袋或电热毯取暖,屋里要想热乎着也得烤着火。

厨房里的人进进出出,不停端着菜。

两个盛满蹄花粉丝汤的汤碗被放在那对角线,边上还有些其他的炒菜,许是?怕凉久了凝油,数量实在不算多。

桌子最中间是?今天?的绝对主角,原本被房主用来装宴席菜红烧蹄髈的大号白盘子此?刻已经被均匀码好了鸭货。

因为怕蒸出汤汁不美,小刘特意先分?别用小盘蒸热后才把这些切好的鸭货腾到白盘中。

最中心点缀的是?又被切了两段的卤鸭肠,原本舒展的两段现在已经蜷缩起来,刚才装盘时小刘还特地瞧了瞧,里头的肠油被祛得很干净。

礼盒里的其他卤味此?刻像花一样围着这卤鸭肠味中心分?类散开。

切成小截的甜辣鸭脖,颗颗饱满的鸭心,斩断的鸭锁骨和?鸭翅,缭绕的鸭舌还有被手动撕碎脱骨的鸭腿肉。

若不是?刚才在厨房里人太多,三人面面相觑,这一大盘的鸭货拼盘怕是?要缩水一半,让人忍不住偷嘴去。

许明月带来的两斤卤牛肉也没被落下?,里头牛腱子卤制后的纹理极为漂亮,切成薄片后倒也没加热,直接码到两个盘子里端上了桌。

前后末端的牛肉倒是?没能逃过魔爪,被这几个男人塞进了肚。

厨子不偷,五谷不收!

小刘他们详装没事人一般,拉开长条板凳坐下?,又拿过二两玻璃杯倒酒。

这矿泉水瓶里装的的确是?好酒,一开瓶盖里头的酒香便飘了出来,原本不喝酒的小唐都因为这味要来一杯。

“干杯!新年快乐,拍戏大吉!”

清脆的玻璃杯被撞击作响,桌上几人聚在一起一同?碰了杯。

小唐不会喝酒,微微砸吧了下?味,虽有些辣但确实味道不错,连她这门外汉都能吃出好来。

徐鹏程笑着看?着桌上的大菜们,感慨道:“还真有点年三十的味了!”

院外不知道是?不是?因为有村里的学生小孩回村,时不时还有几声冲天?烟花的声音,比那城里的春节味来得早。

“吃了我这儿的好菜,您老?对阿狼下?手可得轻点啊!”

丁茉夹起一片卤牛肉开口调侃,要论戏里的身份他们二人可是?恩怨不断。

“何?至于?你这卤味给得到位了,我这后天?不也对你好生好气了。”

徐鹏程嘴里说的也是?剧本上的戏份,作为二号主演,他这个角色到了后期对狼孩也算是?如父般的存在。

“唉,可算让我吃到这口卤牛肉了,之前上新那会儿就见微信群里老?聊这,害我馋得不行!”

丁茉享受地眯起眼睛,任由牛肉汁水在嘴里弥漫。

旁边的小刘倒是?比她聪明,笑嘻嘻地夹起一串鸭锁骨送到碗里。

都说这骨边肉是?一绝,鸭锁骨上的鸭肉虽然?不比鸭腿厚实,但要论滋味绝对不差。

两端的鸭肉如丝缕纹理般结结实实地挂在骨头上,宋记在做这鸭锁骨时用了跟甜辣鸭脖类似的风干手法?。

味道没有鸭脖那样辣,但风干后的鸭锁骨肉味道更增了些干香,这会儿微热后还挂着些浮出的油水。

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