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第117章（第2页）

毕竟别说老板本人?，就?是宋记其他店员也都没见过这推销酒水饮料的人?啊。

哪怕是现在这般发达的网络，当下的餐饮店面想要布置酒水，大?部分?都是有?经销商的地推人?员亲自?上门推荐。

这些地推人?员要跑的不止是餐馆，像副食店、便利店同样也是他们?的业务范围。

上至大?城市，下至小乡镇，要是没有?这些酒水公司的地推人?员，又哪里来的品牌铺货率呢？

这每家店每个区域的铺货率是地推人?员的KPI之一，销售额同样也是其中的指标，这也是为什么便利店副食店总有?人?送货，那些刚刚上市的新系列饮品能?快速上了货架。

不过这些向来无往不利，说话做事也是一等一有?能?力的地推人?员在酒水推广上难得遇到了宋记卤味这样的硬茬。

宋记因为白天?不营业，虽然早上过后就?有?人?在店里忙活，但那店门也都尝尝锁着。又因为总有?不死心的小馋猫顾客想来里头偷食，前门也经常被拉下来阻挡视线。

这些地推人?员见这人?去楼空的样子也只得败兴而归。

至于晚上？

到了这营业点，那帮八仙过海的宋记食客都不一定能?挤到店里头，你这想做推销的还想压过我们?往前冲？

哪怕嘴上说着自?己本意?不是想买菜，也都被前头的顾客以看插队的眼神?牢牢地挡在了后头。

于是宋晚秋等人?因为习惯了没酒水的事至今没想起这茬。

宋记的顾客又觉得宋老板没卖饮料肯定有?她的道理和打算。

两?边思维南辕北辙，但这模式却被双方就?这么“默契”的固定下来，空留着第一次到店的伍萧萧和蔡师傅因为吃着下酒菜却喝不到酒所萌生的一片悲伤。

桌子上拌好的热卤串串搭配着那流心麻酱鸡蛋，被伍萧萧用来就?着珍珠米饭吃了不少。

刚刚饭菜上桌时她还有?些后悔，觉得桌上的菜量太多，这米饭多点了。

半碗面条加烤猪蹄下肚，伍萧萧这会儿的肠胃也已经有?了七八分?饱。

她原还想着这珍珠米饭就?随便吃上几口，可这一入嘴又是停不下来，碗底但凡剩了几颗米粒她都恨不得舔干净。

但为了这打包便利考虑，伍萧萧不得不含泪停下朝着那卤菜伸出的筷子。

“舅啊，这菜你还吃得下吗？”

虽说男女食量有?别，但伍萧萧的实?力也不弱，这会儿的两?人?也都无力再吃。

“我应该差不多了，就?是这卤菜不敢再吃了。”

虽然是萍水相逢，但伍萧萧和蔡师傅在这吃饭一事上也是颇有?默契。

两?人?的目光齐刷刷地看着那还有?些没解决掉的牛肉面面汤。

这卤菜好打包，面汤可就?不一样了。

若非如此?，他俩在吃那卤菜和米饭时也不会那般克制，瞧着阵仗不知道的还以为是明星在减肥，忍着渴望不敢下筷。

伍萧萧率先拿过自?己那份汤碗，将里头剩下的几片牛肉和些许筋头巴脑全都捞出来吃了个干净。

虽然样子不好看，但好多懂吃的人?反而更好这一口筋头巴脑，要是精肉太多反倒还不乐意?。

带着一下午小火慢炖的火候和时间，汤里的牛肉筋吸饱了精华，原本有?些坚韧费牙的组织变得入口即化。

伍萧萧的舌尖被这牛肉的油脂奶香包裹，好在那边上的青菜也不是摆设。

经过精华萃取处理后的青菜哪怕在烫熟后依旧散发着勃勃生机。

脆嫩的口感搭配蔬菜特有?的清香瞬间化解了舌尖的腻味。

伍萧萧摸着裤子，心里大?为庆幸。