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第109章(第2页)

“爸爸,我的这份怎么这么少!”

“哦?筱枫是不是嫌爸爸分得太多了?那?这碗里的就都给妈妈吧。”

向羽佳作?势要夺过小碗,万筱枫这才捂着?碗逃跑。

“快尝尝吧,我今天去的时候没撞见杏花楼大厨,不过瞧那?阵仗这烤猪蹄也差不到哪去。”

向羽佳点点头,也拿起筷子对着?面前这扒好的猪蹄吃了起来。

好香,这火候也太好了吧?

面前这猪蹄完全没有猪肉的腥臊气息,纯粹的卤香和肉香在嘴里野性?爆发。

这猪蹄从?店里打包带回?家,又在保温盘上呆了阵,具体的时间虽然不清楚,但绝对也短不了。

可这猪皮的焦脆依旧保留得恰到好处,肥糯的皮下脂肪也未曾威胁到这烘烤后的焦脆口感。

向羽佳满足地沉浸在这重辣的猪蹄里。

多种辣椒混合香料孜然,两种酱料的混合让猪蹄的味道?更为多元复杂。

除了这烧烤干料里碾碎的花生芝麻和桃酥,还?有一股不知道?从?哪里传来的坚果油脂的香气混着?辛辣香气凝结成网,将向羽佳牢牢包裹起来。

“老婆,要不要喝点啤酒?杯子和酒我都冻上了。”

万翔还?没来得及吃,先关切已经完全沉浸在烤猪蹄里的向羽佳来。

向羽佳爱吃重口味的,更爱在尝这一口时喝上一杯冰啤酒。

冰箱里按着?她的爱好,冰块和放在冷冻层凝着?冰霜的玻璃杯是少不了的。

这一口冰啤下去,嘴里因为重口调料和高油高辣带来的油腻也能尽数化解。

可偏偏今天这建议提出口,向羽佳却摇了摇头。

这家烤猪蹄的确有水平,她老公?这是买到她心坎上了!

寻常的烧烤,不论?是要遮掩底下食材的缺点还?是为了夸大自己的味道?,这调料是少不了的。

可面前这份重辣烤猪蹄,辣度虽然不低,但卤猪蹄的本味依旧霸道?地占据了味蕾。

这辣椒也是辣嘴不辣胃,虽然在嘴里让人过得直喷火,但咽下后肚子却没什么不舒服的感觉。

那?猪蹄皮下肥厚的蹄筋和些微瘦肉同样?如?此,明明在咀嚼时满口生香,混着?卤香的肉汁不断侵袭舌尖,可在细品之后嘴里却丝毫没有负担。

那?些本应纠缠在齿缝,吃完便叫人后悔的黏腻全都未曾出现,反倒让人流连忘返。

“老婆?你?这是看什么?”

万翔不自然地瞧着?向羽佳,对面的眼睛这会儿?正?死死盯着?那?盘被拆解后留下的小骨头。

“翔子,把那?盘子给我。”

向羽佳遥遥一指,还?没等着?盘子送到正?当门便立刻拖了过来,整个人迫不及待!

盘子里的小骨头在方才万翔的拆解下远没有达到完全干净的效果,有些关节的拐头处还?粘连着?不少肉丝。

这些肉丝如?今也难逃向羽佳的魔爪,她着?迷地啃下这些缝隙里的肉丝,像是一口吞下了整头猪的精华。

表皮的肉丝啃完,里头的骨髓也没放过。

经过长时间的高温炖煮,这骨头里的骨髓精华都已经融化渗透,向羽佳用力一吸,极致浓郁缠舌的鲜香骨髓便被嗦出,没有浪费一丁点。

“太爽了!翔子你?这次找的店也太好了,明天再?去一趟吧!”

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