铺子打通后,一楼的位置多,二楼的厢房也翻倍了。
不然,今天在外面等的人更多。
“荣小姐,你是没看到啊,铺子里没位置了,门口那些姑娘宁愿等着,吹着铺子里散出来的冷风,也不肯离开。”
荣燕儿看完了账本,把账本还给掌柜,“田二姑娘的这个叫空调的东西确实厉害。”
她那几个姊妹家里都是有钱的主儿,今天就问她了,能不能在铺子里定个长期的厢房,以后夏天过来避暑,冬天过来猫冬。
田甜那边还不知道甜心小筑的盛况,她到了晚上才到秀水县。
沈志安专门在庄子上给她留了个固定的房间,好让她以后来秀水县都有地方住。
到了第二天,两人一起去了铺子里。
“你那李姨托人写的匾额什么时候能到啊?”铺子里已经准备的差不多了,就差个匾额了。
“等着吧。”田甜不急。
“那可是苏炳先生的字,当然要等了。”沈志安很急,但也不好说什么。
苏炳的字,那是千金难求。
只要能写来,他就等,就算是等上一年半载,也是值得的。
“那些厨子已经能按照你给的菜谱做出茶食了,我们今天就来试试菜。”
沈志安招的厨子都是熟练工,管事的那个都已经做了二十多年厨子了。
虽说第一次听说用茶叶入菜,但只要把茶叶当做平常的食材,做起来也没那么难。
练习了几日,这些厨子就信心满满了。
听说田二姑娘来试菜,大家都跃跃欲试。
他们做厨子的,早就听说白石县的田二姑娘鼓捣的菜式特别新奇。
之前还半信半疑,这次看了茶食的菜谱,那是心服口服。
这次二姑娘试菜,他们都想在二姑娘面前露脸呢。
做起菜来,比之前练习的时候更认真,更仔细。
“兄弟们,二姑娘来了,随时准备上菜了。”
随着厨子管事的一声喊,大家更加卖力。
不一会儿的功夫,管事又喊了,“上菜。”
一道道茶食,送往田甜和沈志安所在的厢房。
厨子们等在外面,心急如焚。
“尝尝看。”沈志安拿起筷子。
田甜跟着拿起,最先尝了一个茶香排骨。
“茶叶泡水时间不够,炸得太过了,颜色有些发黑了。”
“茶香虾仁不错,到位了。”
“茶酥的味道太浓了,少放点茶叶,其他都不错。”
“茶叶蛋可以再放在汤里多浸泡一会儿。”
“其他都不错,可以了。”
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