尤其是甜点柜台。
花花绿绿的糕点装在透明的柜台里,看着都让人想咽口水。
铺子中间还有琉璃柜台围成一个正方形,四面都对着客人。
大家只需要把想要的熟食、蔬菜告诉伙计,伙计就能给大家拿出来称重算账。
把需要支付的银钱数额写在纸上,用夹子夹在头顶的细绳上,用力往前一甩。
夹子带着票据回划向收银台。
每个柜台能否连到收银台。
每层楼至少两个收银台。
收银台收了客户的银子或者铜板,把凭证给顾客,顾客再拿着票据到柜台取东西。
这法子不是沈清棠想的,是参照的七八十年代计划经济时代,供销社和百货大楼的做法。
在没有网络的时代,这样是最省时省力的流程。
得承认前人的智慧。
沈记商场里的员工都是提前一个月就开始培训。
乍然上手还是有些手忙脚乱,片刻之后逐渐适应过来。
效率和服务都有了明显的提升。
对,服务。
沈记商场的商品都有三包政策。
七天内,质量问题包退,无理由包换。
保质期内,坏了包修。
前提是,非质量问题不影响二次销售。
不过三包政策,沈清棠只是培训过,目前还未在店里应用。
一步步来,一口吃不成个胖子。
何况还有个虎视眈眈的薛林在侧,沈清棠可不敢一次性把底牌掏空。
已经看过一遍的秦征,望着人挤人的沈记商场,还是啧啧有声。
“沈清棠,以前让你在京城当大家闺秀实属埋没你。连这都能想出来!”
“早点儿认识你多好?我们家的人就不用天天饿肚子了!”
前头的夸奖,沈清棠还听着很身心舒坦,听见最后一句不乐意了,“秦征,你们家那么多大老爷们靠一个女人养活,你怎么好意思开口的?”
秦家军数十万人呢!
秦征正色道:“什么男人女人?乱世出英雄。英雄不问男女。你巾帼不让须眉分……”
一句话还没说完,面色微变,突然出手。
等沈清棠反应过来,秦征的手已经握在她身旁一个中年男人的手腕上。