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120130(第16页)

没学会做糖葫芦的时候,她看着课文只恨不得让作者写的清楚点再清楚点,冰糖是白冰糖**糖还是彩冰糖?青丝玫瑰要怎么用在糖葫芦上?能拉出糖丝是要拉出多少才算合格?

第一次回看的时候,几乎是一句话一个问题,只恨作者没有在背后附上食谱,同时深刻理解了外国人对于适量的含义。

而等到黎秋月从学习空间里出来以后……

“大作家果然是大作家!”

黎秋月一边将煮开的糖拉丝,一边觉得自己小时候吃的真是细糠。

【蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。】

就这么两句话,从选材到原因说的明明白白。

煮到拉丝的糖液连锅端下来,穿好的山药豆往里面一滚,然后往抹了油的瓷砖上一摔,甩出漂亮的糖风。

合适的大理石板明天才到货,黎秋月摔糖葫芦用的是一块角落里翻出来的瓷砖,别问她瓷砖为什么会在这边,贺兰姐的房子里有什么她怎么知道!

瓷砖很干净,只在表面有水能直接冲干净的灰,但黎秋月还是用钢丝球细细刷了一遍,又放到开水里煮了好久,才擦了油当大理石板的平替。

目前用着还行。

黎秋月的签子选的是最小款,一串上面就三个山药豆,因为暂时没有合适的容器,只能用糯米纸包一层然后叠着放,这样不会粘在一起,但味道难免就要差一些。

不过困难只是暂时的,黎秋月已经下单了一款饺子收纳盒子,她用尺子比过,一个格子刚好放一串糖葫芦!

做好的糖葫芦也不用放冰箱,直接往通风的地方一搁就行,出摊的时候直接带走。

山药豆的糖葫芦做完,黎秋月也算是完成了一件大事,中午给贺兰姐和自己做了个土豆炖牛腩,贺兰文星吃的很开心,就是对蒜蓉黄瓜有点犯难。

早上的红烧肉笋子汤也就算了,白面饼子甜甜软软而且只有一点,影响不了大局,就算是冷泡茶也可以放一段时间慢慢喝,但现在是不是有点过分?

蒜蓉黄瓜和牛肉,一个凉菜一个大菜,这是没有一点配合度啊!

贺兰文星琢磨着提醒一下黎秋月,手却不听使唤的夹了块黄瓜,放到嘴里就是咔嚓一声,脆的贺兰文星根本停不下口,甚至无师自通的拨了些米饭倒热水,做了个泡饭就着黄瓜吃。

贺兰文星嘴上不停,心里就一个念头——还好没发出去!

要是以后都吃不到这种小菜,她会后悔一辈子的!

至于搭配……什么搭配,朕的御厨只管做菜,寡人自有分辨!

黎秋月对蒜蓉黄瓜的受欢迎程度一无所知,黄瓜是平板商城的赠品,淡绿色的一小条,带着花还有些扎手,黎秋月不忍心把这么新鲜的黄瓜放老了,就加了个小菜。

黄瓜竖着切成两半,去了中间的籽拍碎,放盐腌两盏茶的功夫,跟蒜蓉拌匀,加点生抽加点醋,放上几颗小米辣,点两滴麻油就能吃。

做法简单,吃起来酸辣中带着清爽,唯一的缺点就是放不久,只能现做现吃。

第129章

巫钰,五年级,今天碰到的最大烦恼是同桌不肯跟她一起去上厕所。

“怎么了嘛。”

巫钰足足想了三分钟都不知道为什么,比自己得到了乌鱼外号的时候还迷茫。

爸爸妈妈一直说她是巫家的珍宝,才给她起了这个名字,为什么那些男孩子会叫她乌鱼?她也不是鱼啊。

“因为他们不认得字。”

来接巫钰的爸爸戳戳女儿的脸,避重就轻的说道,于是巫钰恍然大悟——这些人没文化!

……

“因为老师点我回答问题的时候,你不帮我。”

同桌气鼓鼓的说道,辫子一甩宣判好朋友“背叛”的严重后果:

“我要跟你绝交一整天!”

“从现在开始,我不会跟你手拉手的上厕所,放学我跟芳芳一起出校门!”

同桌口中的芳芳是班里的另外一个女孩子,为了表示亲密,故意叫了名字中的叠字,这是好朋友的专属,骤

然听到这个消息,巫钰只觉得天都要塌了,然后就是生气。

“我不帮你,是因为我也不知道答案!”

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