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第88章 第88章(第1页)

银环送走鹊儿,她进屋看到谢宝扇已在灯下翻看账本,便道,“夜里看不清,姑娘不如早些安歇,等明日再看吧。”

谢宝扇先把账本飞快的翻了一遍,这些是近半年厨房采买的账本,从柴米油盐,再到每日的鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜,各样儿名目繁杂,光是鸡蛋一项,厨房里每日就要用上一二百个,谢宝扇留心细看,鸡蛋两文钱一个,不必说,自是比市面上要贵。

“明日要与大嫂子商议给老太太烧百日的事,只怕不得闲儿,你多去点几支蜡,要是快的话,不消半日就能核算好。”

银环看到姑娘是要熬夜核算账本,不乐意的说道,“我的好姑娘,咱们是给大奶奶帮忙,尽力就是了,何苦点灯熬油的看呢,没得白费眼睛。”

话是这么说,她还是点来几盏灯,又熬上一壶醇醇的浓茶,银环不识字,帮不上甚么忙,只得在灯下做着针线活儿,不时给谢宝扇续续茶水,剪剪烛花儿。

谢宝扇账本算了一半,眉头越皱越紧,最后,她停下手里的算盘,脸上若有所思,银环见算盘声停下,抬头问道,“姑娘可是累了,要不要安寝?”

谢宝扇不可思议的说道,“这几个月厨房的开支银子大大增长,老爷和太太竟没过问?”

银环一笑,她道,“这有甚么稀奇的,老太太过世,连着办了二三十来日的丧事,来来去去的亲朋好友,粮油,烟酒,油,茶,肉……林林总总确是要比平日的花销多。”

“若是像你说的这样简单,我便不会诧异了。”谢宝扇把账本合上,她认真说道,“从两三个月前开始,单是厨房的采买花销,就比往常多了两三倍不止,那时候老太太还活得好好儿的呢。”

银环用绣花针在头上挠了两下,说道,“管厨房的都是太太的人,既多花了银子,太太岂有不知的?”

谢宝扇想了一下,她问银环,“这几日在我们房里伺候的赵婆子,她儿媳妇是不是厨房里的小管事?”

谢宝扇房里的人,银环差不多都摸清了底细,她道,“正是呢,她单管每日买菜,手里管着两三个婆子。”

自从谢宝扇进宫,她房里的使唤人都派遣到别处,只留了银环并两个洒扫婆子,这回高老太太丧事,因要在家里守孝,严氏另拨了几个婆子丫鬟来伺候,到底不是谢宝扇用惯的人,因此她并不常叫她们进屋,那些人乐得轻松,彼此倒也相安无事。

其中有个赵婆子,便是从东院来的,谢宝扇看了时辰,这会儿还早,她道,“赵婆子呢,你叫她进来,我问她几句话。”

这些婆子们,往日上夜,必定要聚众赌钱吃酒,前些日子边关起了战事,府里各处管得严,赌局自是开不得,银环刚才去拿水,看到赵婆子在外与人闲聊磕牙,她见谢宝扇要见赵婆子,放下手里的针线活儿,去喊赵婆子进来。

不一时,赵婆子随着银环进到里间,她看到谢宝扇,满脸堆笑的说道,“二姑娘,你叫我?”

谢宝扇端坐在炕上,她问道,“赵嬷嬷,我听说你儿媳妇是厨房采买的管事?”

赵婆子虽在东院当差,但她们一家在信国公府算不得多有脸面,她儿媳妇的差事还是花了银子托人求来的,算是个实实在在的肥差,一家子老小的吃穿嚼用,大半要靠她儿媳妇,这会儿赵婆子见谢宝扇特地问起,便道:“托姑娘的福,管事谈不上,上头还有太太的陪房刘忠家的呢,我那儿媳人虽笨,倒还算踏实,姑娘好端端的问起她,莫非是她哪里无意冲撞了姑娘。”

她小心翼翼的觑着谢宝扇,谢宝扇拍了拍账本,问道,“你是太太院里的人,你儿媳妇又在厨房当差,我问你一件事,你要老实告诉我,这几个月厨房的采买花销远超从前,这是甚么道理?”

赵婆子一阵不自在,若是前几年二姑娘不得势,她问她这话,她胡乱推诿就应过去了,今时不同往日,太太打发她来时,特地叫她到跟前儿嘱咐,让她用心干活儿,莫要得罪了这位二姑娘。

赵婆子思量片刻,说道,“姑娘恕罪,我儿媳妇虽跟在刘忠家的做事,不过我一向不打听厨房的事,这事我并不大清楚。”

谢宝扇听了她的话,脸上一沉,冷笑着说道,“你不必装糊涂,我虽说刚跟着大奶奶管家,府里这些大小管事们的传闻我可听过不少,举凡采买补给,就没有不贪墨银子的,分明做的是欺上瞒下的勾当,还称之为规矩。”

她说罢,盯着赵婆子瞧了一眼,说道,“我本是个姑娘家,临时被太太叫来给大奶奶打下手,你们所谓的那些规矩我也懒得过问,只是你们贪得也太过了,再这么不闻不问,只怕你们要把整个信国公府搬空。”

赵婆子唬得汗水涔涔,她对谢宝扇说道,“姑娘,我当真不知道呀。”

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