千千小说网

新衣裳（第1页）

薛明照闻言沉吟良久，搭在云婵肩上头上的大掌轻轻摩挲，安抚道。

“无妨，今年咱家手头松快，土豆再有一个月也能收了，等卖掉皮子多备些炭火就是了。”

他这次上山也觉察出了异样，在外觅食的动物与去年相比明显少了许多，还未到冬季就已开始筑巢冬眠。

云婵想想后院仓房中堆着的几百斤粮食、菜干，箱笼里沉甸甸的银钱，抛开脑中乱七八糟的想法，冲男人抿唇笑笑。

无论如何日子总得过下去，现在过分担心也无用，只能兵来将挡水来土掩了。

油灯熄灭，夜深人静，秋风吹的窗外树叶沙沙作响。

结实精壮的胳膊在被窝里悄悄爬上云婵的细腰，紧接着她感觉身侧一热，男人的胸膛便一整个贴了上来，像搂娃娃似的将她锢在怀里。

不知薛明照是不是因为在山林里待久了，身上总萦绕着一股十分好闻的清新草木味，她忍不住微微偏头凑近去闻，在自己‘咚咚’的心跳声中，依偎在男人胸膛边睡熟了。

次日，薛家四人全部都睡到日头挂树梢才懒懒爬起。

最近做糖用掉了好些柴火，薛明照闲着没事，提着柴刀到山脚打柴补补存货，云婵进到厨房准备午饭。

王香月给云婵做的厚衣裳也快完工了，她拿个小板凳坐在屋檐下缝补最后几针，薛老汉则出门提着水桶去浇土豆苗。

厨房内，云婵单手提起一米多长通体乌黑的乌梢蛇，手起刀落切掉蛇头，娴熟地剥下蛇皮，掏出内脏，再改刀切成拇指长的小段。

在荒野生存专家眼里，菜不是菜，是膳食纤维和维生素。米不是米，那是饱腹感极强的碳水化合物，当然蛇也不是蛇，那是优质蛋白质。

在野外缺少食物时，就连白蚁、蜈蚣、蝎子都可捉来果腹，蛋白质含量比牛肉都高，这区区一条小蛇哪需要人帮忙，少女轻松料理。

锅中放油，油热后放入昨天摘回来的那颗八角，爆出香味后，将焯好水的蛇肉段加进去爆炒，最后淋上酱油、盐和两碗清水炖煮，待肉酥烂入味就可以出锅了。

晒干后的八角易储存，随用随取，但论风味还是新鲜的更浓郁，一颗就足以压下蛇肉的腥臭味。

一道红烧乌梢蛇满院飘香，肉香随着一阵小风飘到院门外，门口路过的村民忍不住吸吸鼻子艳羡不已，暗叹道，家里有猎户就是好，时不时就有肉吃！

心疼男人在山上吃的简陋，云婵蒸特地蒸了干米饭，配着蛇肉、清炒白菜，喷香下饭。

中午时分饭菜上桌，油亮油亮的荤菜让人食指大动，薛老汉先下了筷。

蛇肉段滑溜溜，夹了两次才夹住，送进嘴里的瞬间他眼睛睁大，低头再看面前蛇肉时满眼惊奇！

以前无论怎么料理蛇肉都会有淡淡的腥臭味，这次却不一样，鲜、甜、微辣混合着一股昨晚闻到的香料味，盈满口腔。

他忍不住又夹了一块：“好吃！又嫩又香，你们也快尝尝！”

其他人见他吃的香，忙不迭地也伸筷去夹，吃的是连连点头。

就连一向不重口腹之欲的薛明照眼神都有些发直，咽下饭菜后道：“下次我多摘点，以后炖肉都放它。”

吃饱喝足，王香月掩嘴打了个嗝：“要我说云闺女这手艺，不去酒楼做厨子都可惜了。”

云婵微微低头，被夸得有些不好意思，其实她的厨艺一般，托了八角的福才把这菜的味道提上一层楼。

八角中含有丰富茴香油，是华夏炖肉菜中的灵魂，能在压住腥臊味的同时不夺肉类主味，酱香味的酱是酱油，香大抵指的就是八角香了。

话说之前王四提到汇肴楼正在研究新菜式，或许可以找机会把这个炖肉秘方卖给李掌柜！莫要说她太小气怎么不白送，这不是现在还缺银子呢……