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第 50 章(第1页)

入屋里,跟杨雪和李静打招呼。

“阿源,你明天和溪溪不是订婚吗?你爹联系了ròu食品站的刘屠夫,帮农场杀了一头猪,我买了点猪血和五花ròu,做点猪血丸子给你大舅哥带回去。”

杨雪一边说着,一边动作麻利的将猪血倒进锅里,煮五分钟之后,捞出来,加上五花ròu丁、豆腐、生姜、辣椒,和野蘑菇。

揉均匀之后,然后做成馒头大小的一坨,放在灶炕上面慢慢熏。

猪血丸子是清河县的传统美食,一般用垫有稻草的竹篮子,挂在柴火灶上熏几天,等猪血丸子有八九成干时,就从炉钩子上取下来收好。

家里来客人了,就拿几个猪血丸子洗干净,先用开水煮熟,然后切片,加入腊ròu和剁辣椒,这样炒出来的猪血丸子又香又爽口。

在这个物质缺乏的年代,猪血丸子是当地村民招待客人的招牌菜。

只有特别亲的人来家里做客,主人才舍得拿出来招待,是呷酒送饭的佳品。

“猪血丸子原来是这样做出来的?”

苏溪在一旁看了会,觉得很稀奇,便将手里的东西放进房间,也卷起衣袖子,帮忙做猪血丸子。

“娘,婶子,要我帮忙吗?”江源撸起袖子,也想挤进去做几个。

却被李静笑着阻止了:“做猪血丸子是女人活,你个糙男人来凑什么热闹?”

“好吧,我去山上套野兔子,给大舅哥帶回去。”

江源闲着无聊,就提着竹筐子上山套野味去了。

……

江源和苏溪明天正式订婚的事儿,很快就传遍了整个上河村。

杜赛花从妹妹口中得知这个消息时,差点晕到过去。

江源是她的青梅,现在却被一个外地女知青抢走了。

想到苏溪,杜赛花恨死这个狐狸精,要不是她,自己也不会被供销社开除!

她也不会委屈求全,去陪姓陶的畜牲。

她杜赛花可是上河村的村花,跟江源是天生一对、地造一双的终生伴侣。

苏溪一个外地女知青,凭什么跟她抢男人,真的太自不量力了!

现在是时候要让苏溪这个狐狸精,付出血的代价了!

杜赛花想到这里,她的眼里闪过一丝狠毒的眸光。

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